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ブロッコリースーパースプラウトをご自宅で

その他

皆さまこんにちは。ユッキーです。

皆様スーパーの野菜売り場に置いてある

ブロッコリースーパースプラウトをご存知ですか?

 

ブロッコリースーパースプラウト

 

ブロッコリースーパースプラウト

ブロッコリーに含まれるスルフォラファンを高密度に凝縮させた

村上農園から販売されている商品です。

栄養価が高く抗酸化作用がある為

アンチェイジング効果が期待できます。

胃癌予防にも良いとされていますので、

できれば毎日、摂りたいお野菜で

ユッキーは朝食に食べるようにしています。

 

このスプラウトを自宅で栽培できたら良いなあと思っていたら

たまたま行った

ガイアというオーガニックの商品を販売している倉庫にお邪魔したところ

見つけました。

種が売っていたのです。

こちら

ORGANIC SEEDS ブロッコリースプラウト

自宅で栽培できる種なんです。

栽培キットもありました。

早速購入し栽培してみました。

スプラウト栽培用の容器に水を張り

種を蒔きます。

2〜3日すると芽が出て伸びてきます。

水は毎日取り替えます。

1週間もすると収穫できるくらいまで成長します。

収穫したものがこちら

このスプラウトはお水で栽培しますので

オーガニックですよね^ ^

日々の成長も楽しく収穫がとても嬉しかったです。

色も緑色が濃くて

味もくせが無くて直ぐに食べ終えてしまいました。

種は沢山入っていますので

「栽培して収穫」をずっと繰り返しても1〜2カ月は余裕で持ちます。

種のお値段は¥1600とお高めでしたが

購入する価値はあるかなあと思います。

 

ブロッコリースプラウトの栽培で気を良くしたユッキーは

赤キャベツのスプラウトの栽培も

始めました(^ ^)

それはまた後ほど・・・

 

⭐️ユッキーのオススメポイント

①毎日の成長が楽しみ

②お水での栽培なので肥料なしだから完全オーガニック

③味もクセが無く美味しい

 

如何でしたでしょうか。

自分で栽培してみるのも良いかもしれませんね。

参考になれば幸いです。

 

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バツイチ主婦のゆるふわオーガニック日記

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